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20210202_124716.jpgコロナ禍で、しんしろの特産品の「八名まるくん」もマスクをしていましたよ

紅茶を作ります4

20200901_133522.jpgレンジでチンして、カリカリになったら、出来上がりです
冷めたら、瓶などにいれて、3ヶ月ほど、おいてください
出来上がってすぐでも飲めますが、時間をおいた方が美味しいです

紅茶を作ります、3

20200901_131436.jpgお皿に広げた紅茶をレンジでチンします
500ワットのレンジで5分加熱したら、カリカリの紅茶になりました!
キッチンは、紅茶の甘い香りが一杯です

紅茶作ります、2

20200901_130530.jpg揉んだお茶を濡らした布巾に包んで、縁側に置きました
時々、布巾を開いてお茶を手で、フワッと混ぜます(少しのお茶なので、この工程はしなくてもよいですが)
三時間程で、茶葉が茶色になり、甘い香りがしてきました

草取り!

20200804_084324.jpg暑中お見舞い申し上げます!
長雨に怯えていましたが、すっかり青空になりました
この暑さのなか、避難所生活や浸水してしまった家の後片付けに追われている方が、大勢みえると思うと、ひたすら熱中症、コロナになりませんように!と祈るばかりです

長雨で遅れてしまった農作業で、毎日畑にきています
暑くて、休憩しながらの草取りですが、普通に仕事のできるいま、に感謝です

滝の音

20200711_172501.jpg長雨が続き、また局地的な異常な降り方で、被災されたかた、大事な人を亡くされた皆様に心からお見舞い申し上げます

我が家も、裏が山なので他人事ではなく、一昨日から、ないはずの滝のような水の音に、怯えています
近所の人の話だと、もともとあった沢に山からの水が集中して、滝のように流れているとの事。
避難用具は車に載せて、いつでも逃げられるように準備をしましたが、いざ、本当に避難しようとすると、どこに行こうかと迷います。
一応、避難場所は、決まっていますが、コロナが心配で、一家族ごとに、離れていられるスペースは、あるのか、小さな市だけに、反対にどこまで自分を守れるか不安になります。
防災訓練は、「本当に避難するときは」を前提にして、参加しなくては、と強く思いました。

レモンの木 一本救出!

20200623_155229.jpg二番茶の最中ですが、今日はかれるところがなく、かり捨てや、草取りをしています。
午後から、もっ茶んが、乗用の機械でかり捨てに行ったので、私は1茶前に植えたレモンの木の救出に向かいました!
土手の草の大きさと多さに完璧に埋もれていました
やっとお日様にあたれました(笑)
さて、あと二本はいつ救出されるのでしょうか

父の日

20200621_190732.jpg今日は、父の日でした
そういえば日曜日なんだ、とカレンダーをみて気づいた次第でありました。
二番茶の刈り取り、製茶をしているので、曜日もわからなくなってしまいました(泣)
工場から帰ったら、父の日のプレゼントがありました
もっ茶んの身体を心配して「サバ缶詰め合わせ」です。
なんと!桐の箱に入っていました!
早速、明日から食べます
楽しみです♪

二番茶

20200617_093408.jpgおはようございます️
昨日は朝の7時半からお茶かりを始めて、雨が降りだす前に目標の畑は刈ることが出来ました!
写真はお茶かり中のもっ茶んです
助っ人に来てくれている二人の方が、刈ったお茶をどんどん工場に運んでくれたので、濡れずに済みました!
かり終わって、工場に着いたら、ポツポツと降りだし、昼前からはザーザー降ってきてしまったので、ギリギリセーフ!でした。
今日は雨でお茶刈り取りはできないので、工場の掃除をします。

壊れた!

なんとまあ、こんなに暑くなったのに、寝室のエアコンが壊れました!
もっ茶んは、エアコンがないと寝られないので、エアコンの稼働する部屋に避難!
さて、困ったもんです
こんなにきおんが上がってからでは、電気やさん いつ来れるかなあ

昼間のキノコ

20200615_191241.jpg夜になったら、傘が開いていました、
明日の朝には無くなっていたりして(笑)

今年も

20200615_114606.jpg昼間 茶畑から戻ったら
去年生えていたキノコが今年も生えていました
突然 出てくるのですねえ

季節

20200603_063628.jpg草だらけの我が家の庭にも、季節の紫陽花が咲いてくれています
気づかないうちに、こんなにたくさん!
なんだか、今年は、いつも咲く花にも「ありがとう」と声をかけたくなります。
人の世界は不安だらけだけど、植物はちゃんと季節を教えてくれるのですね
なんだか「エール」を送ってくれているようです

二番茶用の被せ茶

20200531_154317.jpg今日は午後から雨が降る予定だったので、朝食前に茶畑回りの木々から舞って、お茶の上に乗った葉っぱを拾い、黒を被せました
お昼ご飯を食べて続きをやろうとしたのですが、音を立てて雨が降りだしたので、しばし諦め。2時過ぎから、作業開始!
写真は、途中ですが、夕方までに、この畑は全て被せることが出来ました!
まず、一安心です。

新型コロナウイルス

思いもかけない「新型コロナウイルス」の脅威
我が家でも、マスク、手洗い、消毒を徹底しています
こんな小さな田舎町で、流行してしまったら、医療崩壊は、目にみえるようです
解除されても、なくなったわけではないので、自分で気をつけることしか出来ません
感染してしまった方、その回りの方に心よりお見舞い申し上げます
他人事ではありません
医療関係者の方々、ありがとうございます!
皆様、どうかご自愛なさってお過ごしくださいませ
新茶の香りが、気持ちを前向きに
してくれるお手伝いをしてくれたら幸いです

次は二番茶!

一番茶の刈り取りが、終わって二番茶に向けての肥料まき、裾刈り、草刈り、草取りをしていますが、すでに一番茶の最初摘み取った畑の二番茶の新芽が伸びてきてます!
と言うことで、今朝は5時から、お茶の新芽の上のゴミ拾い、黒のネットかけを朝食前にしてきました
ご飯を食べて外に出たら、もう雨が降ってる!
急遽予定変更で、工場の掃除!
農家って、自分で予定を立てて、ゆったり出来るものでは、ない!のです(泣)
疲れきって、ぐったりしたので、久しぶりの
書き込みをしてみました

怒涛の1ヶ月!

そのあとは、あんまり記憶が無いくらい、忙しい毎日でした
ただひたすら、無事に一番茶が済みます用に!
祈り続けた1ヶ月。
ことしも近所の方に助けてもらい、なんとかすごすことが出来ました!
ありがとうございました!

被せ茶

20200411_110329.jpgゴミを拾ってから、被せ茶にするための、黒のネットを被せます
この作業を茶畑毎に、繰り返して行きました

ゴミ拾い

20200410_090121.jpg山の中のお茶の新芽の上には、回りの木からの、葉っぱがのっています
1うなづつ、ゴミを拾っていきます

一番茶前

20200417_153855.jpg毎年、いちばん茶の摘み取り前は、「今年も無事にお茶ができますように」と不安で一杯ですが、今年はさらに「新型コロナウイルス」という不安が増えていました
そんなときに、庭のすみに咲いていた花です
お茶には、肥料をやったり、ちゃはたけの草取りをする私ですが、庭は、草だらけ。
このはなも、雑草ではないかと思いますが、あのときは「キレイに咲いてくれてありがとう」
そんな思いで、写真を撮りました

草の中から、キュウリ!

20200527_170209.jpgお久しぶりです
やっと一番茶の摘み取り、加工がすんで、ふと気づいたら、我が家の野菜畑が草の中!
「確かキュウリも植えたはず」と草を取ったら、小さなキュウリが出来ていました!
ありがたい!
土と太陽に感謝!
早速、いただきました!
ごちそうさまでした

お正月準備

20191208_123541.jpg昨日と今日は、新城のグリーンセンターで、お茶の試飲販売をしています
新城に生まれ住んで、うん十年になりますが、門松に用のワラを販売しているのを初めて見ました
そうかあ、考えてみれば、稲刈りも、機械で刈ると、ワラが粉々に成るので、この大きさのワラは、買うんですね
隣にみえる縄も、門松用です
まだ、新城では門松を作る家が沢山あるんだなあ、と改めて感じました

銀杏のじゅうたん

20191127_102233.jpg秋から急に冬になった気がします
皆さま、インフルエンザに襲われていませんか
ご自愛なさって下さい
昨日、仕事をしていたのですが、突然思い立ち、鳳来寺山の紅葉を見に行って来ました!
我が家からだと、車で30分くらいで行ける所なのですが、もう何年も行っていませんでした
写真は、廃校になってしまった高校の正門から、校舎に向かう道です、門が閉まり、誰も歩かないので、まるでじゅうたんのようでした。

茶畑のゴミ

20191028_095600.jpgおはようございます!
今日は、急なお茶の仕上げをすることになりましたが、その前に畑の切り捨てをしています
畑の中に散乱したゴミを片付けながら。
カップラーメン、ビールの缶、割りばし、点々と散らかっていました。
自分の出したゴミは、自分で片付けて欲しいなあ

不思議なキノコ

20191020_145053.jpgたんぽぽ
2週間ほど前に、玄関の芝生の上に、マッシュルーム程のキノコが生えて来ました
毎日、大きくなってきて、最後にはこんなになってしまいました!
毒キノコだったのか、食べられるものなのか、わからないままでした
誰か、ご存知ですか
隣に、おいたのは携帯電話です。

秋の剪定をしています

20191005_110522_Burst01.jpgたんぽぽ
今年も!秋の剪定を始めています
いつまでも、雨のふる不安定なお天気でなかなか思うように刈れませんが、来年の新茶に向かって、がんばります!

お久しぶりです!

たんぽぽ
ブログの更新が出来なくなって、数ヶ月
何度もチャレンジしましたが、「サーバーの都合により」の返信が来て、受け取ってもらえず。
今日、サーバーのメールアドレスが変更になっていることを、我が家のホームページを管理していてくれる方が、忙しい仕事の間に調べてくれました
さて、これで届くかな

けさの茶園のようす

おはようございます
今日もよいお天気の新城です
写真は、けさの茶園です
この品種は、まだまだ刈り取り時期にならないので、これからくろの熱がネットを被せる畑です、
来月始め頃には、刈り取りができるかなあ

マッサージ機とサプリ

梅雨時とは思えない青空が広がった新城です
今日から二番茶の刈り取りが始まりました!
と、げんきそうな文ですが、今年はマッサージ機とサプリのお世話になっております(笑)
二番茶直前の一昨日、朝
起きようとしたら、首から肩が痛くて起き上がれず、それでもおめでたい私は「まだ寝ぼけているのかもしれない」と、しばらく天井を見上げておりましたが、一向に痛みは和らがず、もっ茶んの力を借りて、起き上がりました。
お茶刈り取りなんて、できるかなあと思いましたが、我慢出来ない痛みではなく、やれやれ、良かった!
初めて、マッサージ機のありがたみと、サプリに頼ることをしています。
ケガ以外の痛みは、寝て起きると治っていた時が懐かしい(笑)
寝るときが、一番大変で、今夜も枕の代わりに、薄い布団を、たたんで頭をのせています。明日は楽になっているといいなあ

免許証紛失!!

先日の書き込みで、いかに雨が降っても仕事をしとるか、みたいに書きましたが、実は、ずっと働いたのは、もっ茶んで、私は一時間ほど、免許証探しをしてました!
あるはずの所に、免許証がなく、他の所には置いたことがない私はパニック!
結局一時間ほど捜しても見つからず、たまたまクレジットカードをいれていたので、クレジット会社に〓して、紛失届けを出した直後に、いつまでたっても、工場の掃除に来ない私に苛立ったもっ茶んが来て、見つけてくれました!
私の身長では、背伸びをしないとみえない所に。
なぜ其処に置いたかは、未だに不明です。
ああ、心臓に悪かった(笑)

雨降りは暇?

いよいよ梅雨入りしましたね
一番茶も終わり、今日のように雨が降っていると、よく言われるのが、暇になったらあ。
なんのやれ、二番茶に向けて、工場の掃除をしてます!(笑)
朝のうちは、雨が落ちてきてなかったので、カッパのズボンをはいて、茶園のなかの草取り、昼前に雨が振りだしたので、工場の掃除をしています。
まあ、我が家だけではなく、お米を作っている人も、雨のなか、草刈りをしていましたが。

二番茶の仕度

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こんにちは
梅雨が近づいている新城ですが、今日は快晴
6月半ばからはじまる二番茶に向けて、被せ茶用の黒のネットをかふせています。
ここは、山のなかの畑なので、なんと、ウグイスが鳴いていますよ!
仕事で来てなかったら、のどかな日です。

今日は暑かったですね

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お天気が良かったので、頑張って三ヶ所の畑に、かぶせ茶用のネットをかぶせに行きました(^-^)/
さすがに疲れて、帰りはヨロヨロ(笑)
今夜は、炊飯器で炊くだけのパエリヤなるものを食べようと、お米と解凍したパエリヤのもとを入れて、スイッチオン
さて、どうなるでしょう

雨の中でも畑です

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今日は久しぶりにしっかり雨が降っています。
その雨のなか、カッパをきて、黒のネットかぶせに行きました
お茶かりは、雨降りには出来ないですが、ネットかぶせは出来るので、でかけました。
冷たい雨ではなかったですが、晩御飯は温かいうどんにしました(笑)

こんな所に巣を作らないで!

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かぶせ茶用のネットかぶせてますかぶせていたら、脚長蜂が巣をつくっていました。巣の上には、しもよけファンの制御盤が。
やめてよう!

ネットかぶせてます、

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昨日霜除けネットを外した畑に、かぶせ茶用のネットをかぶせています
奥にキミドリに見えるのが新茶で、これからかぶせていきます。

霜除けの覆いを外します

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今日は、もっ茶んのお姉さんに手伝ってもらい、霜除けの覆いを外しました。
予定では、その後、かぶせ茶用ネットをかけるはずだったのですか…
まだ新芽が小さく…
後日かける事にしました。
作業の様子です

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風よ!静まれ!

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本日は4月13日土曜日です。
ブログが前後してすみませんm(_ _)m
この写真は4月11日に撮ったものです。
雨が降って土が緩み、風が吹くと、あおられてビニールがめくれてきます
写真奥では、地面に刺した棒さら、風に揺れている状態になります。
やっと出てきた新芽を守るため、天気予報と体感をフル活用しているもっ茶んと私です~。

一番早い新芽です

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今朝の一番早く伸びている新芽の様子です。
残念ながら、畑中央に入っていくと、やっと芽をだしたくらい。
新茶が摘めるのは何時かなあ・・・。

春の味覚~(*^o^*)♪

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なんだか毎日慌ただしく走り回っている私に、ご近所の奥さんが「筍を頂いたから煮てみたよ」と届けて下さいました。
昨夜は娘の入院もあり、バタバタしていたので、夕食が8時すぎ、とても助かりました~(*^o^*)♪
優しい味付けで、美味しかったです♪
ごちそうさまでした~。

うっすら春色

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暖かい日が続いて、新茶が早いかも!と期待していたら、先週の寒の戻り
新芽の動きが止まってしまいました(^_^;)
でも、週末(6日7日)からの暖かさで、また新芽が動き出しました~。
「新茶はいつ頃?」と聞かれる事が多くなって来たので、もう寒くなりませんように!と祈っています。

亥男爵

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先日 瀬戸のお客様から、干支の置物が届きました。
父の戦友だった方ですが、もうずっと我が家のお客様です。
毎年、干支の置物を送って下さるのですが、今年はハンサム男爵でした♪
その方のお陰で、毎年、我が家の玄関には「干支」を飾ることが出来ています。
申し訳なく思いながら、感謝!ですm(_ _)m
この季節、玄関にお雛様の親王飾りだけ出すので、その真ん中に立って頂きました~(*^o^*)♪